针叶樱桃是什么？

一、针叶樱桃是什么

1、 针叶樱桃（Acerola cherry）是金虎尾科（Malpighiaceae）金虎尾属（Malpighia）凹缘金虎尾（M. emarginata）的果实。含有丰富的维生素C，以及其特有的抗衰老因子（SOD）——超氧化物歧化酶。

2、 20世纪初，针叶樱桃由热带美洲传至美国夏威夷，后经印度、东南亚各国开始在世界热带及亚热带地区广泛传播，在巴西的东北部的沙地里，有许多种植的和野生的巴西大樱桃树，现巴西已经成为最大的针叶樱桃种植国和出口国。

3、 也有植物学家尝试把针叶樱桃引入到中国种植，先后尝试在云南、广西、广东等热带区域种植，但均未能成活。仅在台湾、海南、三沙等海岛上有小面积种植。即便如此，植物学家也未放弃研究。

4、 在历尽千辛万苦后，终于在北海大面积种植取得成功，这是我国第一块大面积（200亩）种植针叶樱桃的成功范例。目前已经在河南郑州、湖南浏阳、广东河源、东莞、湛江等地引种试种成功，填补了我国大陆不能种植针叶樱桃的空白。

5、 在北海种植的针叶樱桃是经过多年优化后的良种，适合在我国大陆大面积种植，对土壤要求不高，只要光照充足即可，从每年4、5月份开始产果，边开花边结果，可以一直延续到11、12月，非常适宜采摘园大面积种植，以及用作绿化树景观种植、盆景和家庭盆栽。

二、针叶樱桃主要价值

1、 针叶樱桃是目前种植的植物中维生素C含量第三高的，每100 克果中维C含量达1677毫克，仅次于卡卡杜李和卡姆果，是柠檬的31倍，草莓的27倍，猕猴桃的18倍，也是被认为维生素C极高的番石榴的7倍，是名副其实的“天然维生素C之王”之一。

2、 同时还含有维A、维B1、维B2、铁、钙等元素，维生素C是维持人体生命不可欠缺的重要成份，它能够防感冒，防坏血病，改善人体抵抗能力，对美容以及癌症有一定功效。在保健、饮料、美容方面有广泛的应用。

3、 提供源自针叶樱桃精华的天然维C：精选维C含量最高的青果期针叶樱桃，一颗果实就相当于5个橙子维C含量的总和，更富含可促进维C活性和生物利用率的维生素P，因此吸收性和效果远超其它来源维生素C。

4、 营养全面含量高：针叶樱桃不仅是目前已知维C含量最丰富的天然来源之一，同时可提供维生素A、E、P、维生素B群，蛋白质及多种人体必须的多种矿物微量元素。

5、 品质纯良、食用安全：味道松脆爽口，不含蔗糖、色素和防腐剂等人工合成添加物，长期食用没有任何副作用。

三、发现针叶樱桃的奥秘

1、奎宁酸

属于芳香族有机酸化合物。研究表明其具有抗氧化作用，能增强DNA修复能力，以及具有潜在的护肝功效。

2、咖啡酸 抗抑郁以及护肝

属于芳香族有机酸化合物。研究表明其可能具有抗氧化功效，亚硝化抑制作用，抗抑郁样功效，以及护肝作用。

3、阿魏酸 抗微生物

属于芳香族有机酸化合物。研究表明其具有潜在的自由基清除作用，抗氧化作用，抗微生物作用，抗炎作用，抗血栓形成作用，以及抗癌功效。

4、绿原酸 止痛、辅助降血糖

属于芳香族有机酸化合物。研究表明其具有抗氧化活性，抗微生物作用，止痛作用，有利于心血管健康，同时具有辅助降血糖功效。

5、对香豆酸 清除自由基、抗氧化

又称对羟基肉桂酸，属于多酚类中的酚酸类化合物。研究表明其具有清除自由基的能力，抗氧化以及抗血小板凝聚的功能。

水葫芦是一种外来物种,在水面上生长速度极快。最初进入国内时,曾经被一些养殖

湖南适合种什么品种的果树？

以下都可以种植，?白猕猴桃、无核石榴、无核梨、檇李、三红梨、香蜜果、健身果、台湾四季果，选择种植什么还是要根据自己的需求来定。

地理环境、位置境域：

长沙位于湖南省东部偏北，湘江下游和长沙盆地西缘。介于东经111°53′～114°15′，北纬27°51′～28°41′之间。东邻江西省宜春、萍乡两市，南接株洲、湘潭两市，西连娄底、益阳两市，北抵岳阳、益阳两市。东西长约230公里，南北宽约88公里。幅员面积1.1819万平方公里。

地质特征：

长沙市境内地质特征是：地层出露齐全，花岗岩体广布，地质构造复杂，各个地质历史时期的地层在长沙市均有出露，最古老的地层大约是10亿年以前形成的。约6亿年前，长沙是茫茫大海，但海水不深。以后，海水逐步由东而西退出，浏阳、长沙与望城大部分地区升出海面，成为江南古陆的西北缘。距今约1.4亿年，长沙地区海浸结束，上升成为陆地，由于地壳运动与地质构造的影响，形成长条形的山间坳陷盆地——长（沙）平（江）盆地。新生代开始，整个长平盆地上升为陆地。距今约350万年前，地球上发生第三次冰期，浏阳保留冰川地貌遗迹。[25]

地形地貌：

长沙市地貌总的特征是：地势起伏较大，地貌类型多样，地表水系发育。长沙市东北是幕阜～罗霄山系的北段，西北是雪峰山余脉的东缘，中部是长衡丘陵盆地向洞庭湖平原过渡地带。东北、西北两端山地环绕，地势相对高峻，中部递降趋于平缓，略似马鞍形，湘江由南而北斜贯中部，南部丘岗起伏，北部平坦开阔，地势由南向北倾斜，形如一个向北开口的漏斗。城内为多级阶地组成的坡度较缓的平岗地带，湘江中的橘子洲长5公里。

长沙市东有连云山、大围山、九岭山等呈东北～西南走向作雁行状排列，峡谷平行相间，海拔800米以上山峰有50多座，最高峰七星岭海拔1607.9米。长沙西有海拔800米以上的山峰13座，望城区乔口湛湖的海拔23.5米，为长沙市最低点；最高点与最低点相差1584.4米。在平岗区有孤峰高耸，与周围平地显现较大的高低差异。

气候:

长沙属亚热带季风气候，气候特征是：气候温和，降水充沛，雨热同期，四季分明。长沙市区年平均气温17.2℃，各县16.8℃—17.3℃，年积温为5457℃，市区年均降水量1361.6毫米，各县年均降水量1358.6～1552.5毫米。长沙夏冬季长，春秋季短，夏季约118—127天，冬季117—122天，春季61—64天，秋季59—69天。春温变化大，夏初雨水多，伏秋高温久，冬季严寒少。3月下旬至5月中旬，冷暖空气相互交绥，形成连绵阴雨低温寡照天气。从5月下旬起，气温显著提高，夏季日平均气温在30℃以上有85天，气温高于35℃的炎热日，年平均约30天，盛夏酷热少雨。9月下旬后，白天较暖，入夜转凉，降水量减少，低云量日多。从11月下旬至第二年3月中旬，节届冬令，长沙气候平均气温低于0℃的严寒期很短暂，全年以1月最冷，月平均为4.4℃—5.1℃，越冬作物可以安全越冬，缓慢生长。

土壤:

长沙土壤种类多样，可划分9个土类、21个亚类、85个土属、221个土种，总面积1366.2万亩，其中，以红壤、水稻土为主，分别占土壤总面积的70%与25%。其余还有菜园土、潮土、山地黄壤、黄棕壤、山地草甸土、石灰土、紫色土等，适宜多种农作物生长。

水文:

长沙市的河流大都属湘江水系，除了湘江外，还有汇入湘江的支流有15条，主要有浏阳河、捞刀河、靳江河和沩水河。[26]?支流河长5公里以上的有302条，其中湘江流域289条。按支流分级：一级支流24条，二级支流128条，三级支流118条，四级支流32条；另有13条属资江水系；形成相当完整的水系，河网密布。长沙水文特征：水系完整，河网密布；水量较多，水能资源丰富；冬不结冰，含沙量少。[25]

自然资源、矿产资源：

长沙矿产种类繁多，尤以非金属矿独具特色。共查明的有铁、锰、钒、铜、铅、锌、硫、磷、海泡石、重晶石、菊花石、煤等50余种，有全国独有的菊花石，储量居全国首位的海泡石，生产规模居全省第一的永和磷矿等。其中大型矿床10处，小型矿床16处，矿点300多处。

植物资源：

长沙植被以亚热带常绿阔叶林为主，有自然生长和引进栽培树102科、977种，其中常绿树462种，落叶树515种，乔木457种，灌木414种，竹藤类106种。主要林木有松、杉、栎、樟、楠、椿、茶、油茶、柑橘、毛竹等。

水资源：

长沙市境内年平均地表径流量82.65亿立方米，径流深550～850毫米。湘江流经长沙市的常年径流量年均692.50亿立方米，全年可通航。长沙市水能蕴藏量24.53万千瓦，地下水总储量9.35亿立方米/年，仅利用16.72%。 ?最大的水库为宁乡县境内的黄材水库和浏阳市境内的朱树桥水库。

苎麻的主要价值

水葫芦原产于南美，在原产地巴西由于受生物天敌的控制，仅以一种观赏性植物零散分布于水体．1844年在美国的博览会上曾被喻为“美化世界的淡紫色花冠”；1901年作为花卉引入中国，30年代作为畜禽饲料引入中国内地各省，并作为观赏和净化水质的植物推广种植．然而由于气候适宜、水葫芦力强繁殖速度极快，生长时会消耗大量溶解氧，大量的水葫芦覆盖河面，容易造成水质恶化，影响水底生物的生长；由于繁殖迅速，又几乎没有竞争对手和天敌，在我国南方江河湖泊中发展迅速，成为我国淡水水体中主要的外来入侵物种．因此生长在浏阳河中的“水葫芦”，曾经是一种引入植物，没想到泛滥成灾，原因是没有天敌、气候适宜、繁殖力强．

故选D

根为利尿解热药，并有安胎作用；叶为止血剂，治创伤出血；根、叶并用治急性淋浊、尿道炎出血等症。嫩叶可养蚕，作饲料。种子可榨油，供制肥皂和食用。

性味：性寒，味甘。

归经：肝经；心经；膀胱经。

功能：清热利尿，安胎止血，解毒。

主治：用于感冒发热、麻疹高烧、尿路感染、肾炎水肿、孕妇腹痛、胎动不安、先兆流产、跌打损伤、骨折、疮疡肿痛、出血性疾病。

用法用量：内服：煎汤，5-30g；或捣汁。外用：适量，鲜品捣敷；或煎汤熏洗。

用药禁忌：无实热者慎服。《本草经疏》：“病人胃弱泄泻者勿服，诸病不由血热者亦不宜用。”

药材基源：为荨麻科植物苎麻Boehmerianivea（L..）Gaud．的根。

采收储藏：冬春季采挖，洗净，晒干。

炮制：

⒈苎麻根取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

⒉苎麻根炭《医学正传》：煅存性。现行，取净苎麻根片，置锅内，用武火加热，炒至表面呈焦黑色，内部焦**时，喷淋清水少许，熄灭火星，取出，凉透。

⒊苎麻叶可食用，在江西鹰潭一带有7月半用苎麻叶子和米粉一起做成包子的习俗。

饮片性状：

苎麻根为圆形或类圆形厚片，木部淡**，中间有数个同心环纹，纤维性，皮部灰褐色。周边灰棕色至灰褐色。气微，味淡，嚼之略有粘性。苎麻根炭表面焦黑色，内部焦**，味微苦。

药理：用野苎麻的提取物血凝浸泡大、小鼠尾端的人工创面，可使出血量减少，出血时间缩短；如给小鼠口服或腹腔注射，也可得到同样的效果。家兔肌内注射血凝后，凝血时间缩短，但血小板计数未见明显变化。用浸有血凝的药棉覆盖于大鼠的肝、肾伤口，未见明显的止血作用。从对苎麻的成分研究过程中，发现咖啡酸有明显的止血作用，因此人工合成了血凝酸胺（咖啡酸二乙胺盐），给家兔静脉注射7mg/kg，或小鼠腹腔注射10mg/20g，凝血时间及出血时间均显着缩短，血凝酸胺在试管内无抗纤维蛋白溶解作用，但对60Co照射的小鼠能使白细胞及血小板显着增加。

毒性：血凝酸胺毒性极低，小鼠腹腔注射LD50为1583±80mg/kg。家兔静脉注射，对血压、呼吸无明显影响，连续静脉注射10日对心电图及肝、肾功能也均无改变。

临床

⒈苎根散（《圣济总录》）治吐血不止：苎麻根、人参、白垩、蛤粉各10g。上4味，捣罗为散，每服2g，糯米饮调下，不拘时候。方中苎麻根止血，为君药。

⒉（《福建中草药》）治习惯性流产：苎麻干根30g，莲子、怀山药各15g。水煎服。方中苎麻根安胎，为君药。

⒊（《梅师集验方〉）治妊娠胎动，忽下黄汁如胶，或如小豆汁，腹痛不可忍者；苎根（去黑皮，切）15g，银1块，水9升，煮4升。每服以水1升，入酒0.5升，煎至1升分作2服（一方不用银）。方中苎麻根安胎，清热，为君药。

名家论述

⒈《草木疏》：纻，亦麻也，科生数十茎，宿根在地中，至春自生，不岁种也。荆扬之间，一岁三收，今官园种之，岁再刈，刈便生，剥之以铁，若竹刮其表，厚皮自脱，但得其里韧如筋者，煮之，用缉，谓之徽纻。今南越纻布皆用此麻。

⒉《蜀本草》：苗高丈已来，南人剥其皮为布，二月、八月采。江左山南皆有之。

⒊《本草衍义》：苎如荨麻，花如白杨而长，成穗生，每一朵凡数十穗，青白色。

⒋《纲目》：苎，可刮洗煮食救荒，味甘美。其子茶褐色，九月收之，二月可种。宿根亦自生。

⒌《三农纪》：苎，植艺：收子作种，头麻者佳，余不堪用。霜降后收子晒干，以沙土匀拌，盛筐内，遇种时以水试之，沉者佳。种宜春深，沙土为上，两合土次之，劚土三四遍，作畦阔半步，长四五步，成畦种之，随用润上半升，苎子一合拌匀，撒毕以帚扫，苗生，有草即拔去。喜润，不宜燥，但干以水浇。约苗高三寸，择肥土作畦移植，子生者三五年方可刈。苎已盛时，宜于周围掘取新科移栽，则本科长茂。或三五年移，将根科最盛者，间此一畦，移栽彼一畦，此畦既盛，又掘彼畦，若此更代，滋生无穷，月月可栽，但得土润为妙。根苗宜收室下，停露地即用苫盖。若根见星月，即变野苎，不堪用。上以糠秕、烘，宜大粪和水，最忌猪屎，栽根，以刀截作半尺，卧栽，每穴二、三尺，各离尺五一窠，次年方堪再刈。若岁久科根盘结，宜分植。若欲致远，密裹封固，禁见天日。

⒍《植物名实图考》：苎麻，《别录》下品。《农政全书》谓苎徙丝，非苎，北地寒不宜。考《救荒本草》，苎根味甘，煮食甜美。许州田园亦有种者。盖自淮而北，近时皆致力于棉花，御寒时久，而御暑时暂。絺绤之用，唯城市为殷，故种莳者少耳。野苎极繁，芟除为难，不任绩。山苎稍劲，花作长穗翘出，稍异。

⒎本草经疏》：“（苎根）《别录》专主小儿赤丹，为其寒能凉血也。渍苎汁疗渴者，除热之功也。《日华子》用以治心膈热，漏胎下血，胎前产后心烦，天行热疾，大渴发狂，及服金石药人心热，罯毒箭、蛇虫咬，皆以其性寒能解热凉血故也。”

⒏《医林纂要·药性》“孕妇两三月后，相火日盛，血益热，胎多不安。苎根甘咸入心，能布散其光明，而不为郁热，此安胎良药也。”

⒐《本草便读》：“苎麻根，甘寒养阴，长于滑窍凉血，血分有湿热者亦属相宜。大抵胎动因于血热者多，或因伤血瘀者亦有之。安胎之义，其即此乎。”

⒑《本草衍义补遗》：“苎，大补肺金而行滞血，方药似未曾用，故表而出之。”

⒒《本草述》“苎根，丹溪谓其大补阴而即行滞血，是以补为行也。夫甘寒之药能泻火，此味止血淋，治丹毒，或入血分而泻热乎？但就其安胎、治漏血尤效，则补阴活血之功，又岂徒以泻热与他味同论乎。其和血者便在补阴，而能行能止之故可以思矣。”

⒓《本草正义》：苎麻根泄热通利而下行，非胎动者所宜张山雷：“白苎性寒，古方多言其主治小便不通，五淋热结等证，则有泄热通利之力，是以《日华本草》谓其甘寒而滑。乃近人偏以为妊娠安胎之用，盖以苎麻之质坚韧，取其坚固胎元之意。实则既寒且滑，必非胎动者所宜。且根主下行，尤为妊娠禁品。考古今医药诸书，惟《梅师方》用以治胎动忽下黄汁，此外殊不多见。丹溪且言其行滞血，则更与胎动大相刺谬，又何可为安胎套药耶？”

⒔《医林纂要·药性》苎麻根、葛根之异同汪绂：“苎根亦如葛，皆能养心清肺散火。但葛色白，入气分，散阳明之火；苎色赤，入血分，散厥阴之火。散火即以补心也。” 水土保持

中国现有坡耕地约3.2亿亩，而南方地区坡耕地约占1.6亿亩，占中国50%。中国坡耕地分布广、面积大、产沙量高。南方坡耕地的治理主要采取“坡改梯”这种工程措施，每亩投入至少需要1000～3000元，在有限的时间内国家财力无法全部解决。

苎麻在南方坡耕地种植已有悠久的历史，由于其枝繁叶茂、根系发达，治理水土流失的效果显著，1986～1989年就苎麻保持水土进行了小区观测，其观测结果为：栽植第一年，苎麻地与原坡耕地的径流系数和侵蚀强度基本上相同；从栽植苎麻的第二年起，无论是缓坡苎麻地，还是陡坡苎麻地，年径流系数都小于0.06，年土壤侵蚀强度小于19t/km?，属微度侵蚀，所以苎麻保持水土有着相当不错的效果。

同时还是一种可用于开发麻纺织品的优良经济植物。苎麻是南方坡耕治理的一种费省效宏、生态经济效益并存，而且又符合中国国力的植物措施，推广前景十分广阔。

减少土壤侵蚀量

位于盆中丘陵区的大竹县乌木滩水保观测点和遂宁水土保持站的试验观测资料分析得出，种植苎麻的第一年，五度的坡耕地，土壤流失量由中度降为微度，连降两级，每平方公里年土壤侵蚀量由4095吨降为210吨（下降95%），属允许流失量（小于或等于500）范围：从第二年起，年土壤侵蚀量接近于零。

15度的坡耕地，种植苎麻的第一年，土壤流失量由极强度降为轻度，连降三级，每平方公里年土壤侵蚀量由11040吨降为725.4吨，下降93.4%；从第二年开始，每平方公里年土壤侵蚀量都在6吨以下。25度的坡耕地，种植苎麻的第一年，土壤流失量由剧烈降为强度，连降两级，每平方公里年土壤侵蚀量由19725吨降为5529吨，下降72%；从第二年开始，每平方公里年土壤侵蚀量都在20吨以下。

苎麻保持水土的成因分析

⒈苎麻根系发达、固土力强。苎麻属深根型植物，萝卜根粗长，根系较多，入土较深，一般入土达50厘米以上，大部分细根分布在35厘米左右的耕作层中，固土力特别强，保持土壤不流失效果好。

⒉苎麻覆盖率高、时间长。苎麻地上茎高而密度大，一般高达2m左右，最高可达3m，每窝分蘖为10～20株，稀植的可达数十株。苎麻一年生长三季，上下两季麻的衔接很紧，间隙时间短，一般上季麻剥打后7～10天，下季麻即可长出幼苗，15～20天内可长到1.0～1.2m高，叶片较大，绿叶一遍，非常茂密，多层覆盖麻地，覆盖度可达100%，且覆盖时间长，一般生长期覆盖时间约为9个月左右。苎麻覆盖后，既减少水分蒸发，保持土壤湿润，降低土壤侵蚀量和地表径流量，又有利于苎麻生长。

⒊提高覆盖度、减少地面冲刷。每季苎麻剥打后，麻杆、麻叶还土，直接覆盖麻地表面，既可提高土壤肥力，又可防止收麻后覆盖率低时暴雨冲刷表土，提高地面覆盖度，降低暴雨的侵蚀力，增强土壤抗蚀力和入渗力，减少表土流失。

⒋苎麻一年栽种、多年受益。苎麻既是深根型植物，又是多年生植物，再生能力也很强，一年三季，年复一年，当年栽种，当年受益。在雨季一般只是中耕除草，不深翻地，每年在冬季实行深中耕，翻松土，与此同时将杂草，稿杆和落叶等一道埋入麻地行间，既解决了苎麻生长所需的有机肥料，又能使土壤疏松。苎麻不用深翻复种，一年栽种、多年受益，保持水土、效果最佳。

苎麻与经果林、水保林保持水土对比分析

⒈搞蚀对比。通过1986-1989年苎麻与疏幼林保持水土的小区观测，从栽植苎麻的第二年起，无论是缓坡苎麻地，还是陡坡苎麻地，其年径流系数都小于0.06，年土壤侵蚀强度小于19t/km?，保持水土效果都相当于已种植5-7年的20度疏幼林地，水土流失特别轻微，抗蚀力特别强。

⒉时间对比。苎麻属多年生植物，再生能力很强，一年三季，生长也很快，当年栽种，当年见效。第一年干麻亩产可达80公斤左右，第二年就进入丰产期，其干麻年亩产为150～200公斤。苎麻生长期很长，一般在50年以上，只要不更换品种，苎麻就可以年复一年地生长，是一种具有长久效益的经济作物。若栽植经果林，一般3～5年才进入丰产期，且郁闭度只能达到70～80&，而苎麻一年后就进入丰产期，郁闭度可达100%；经果林一般10年左右就要退化，需要更换新的品种或嫁接幼苗，投工投资较大，对保持水土也很不利，而苎麻可以永远再生，产量不减。退耕地植树虽然效益也很好，但“十年树木、百年树众人”，前十年树木生长很缓慢，一般十年后才能收到明显的经济效益，间伐后还需要复植，投资相应增多，且十年内树木的郁闭度也只能在70%左右。所以栽植经果林和树木还不是一项“吹糠见米”的措施，而种植苎麻，投资少、时间短、见效快、覆盖率高、抗蚀力强，保持水土效果好。

综上所述，将毁林开荒地及25°以上的坡耕地有计划地改种苎麻和在坡耕地较多、粮食比较富足的地区种植苎麻，是合理利用水土资源，搞好水土保持，治理坡耕地水土流失很有效的一种植物措施和途径，又是一种投资省、时间短、见效快、覆盖度高的短、平、快经济作物。麻纤是纺纱的上等好材料，随着科技的发达、工业的发展，麻纤需要量相当大。所以，种植苎麻既能满足社会的需求，又能保持水土不流失；既有生态效益，又有经济效益，还有社会效益，是治理水土流失值得推广的一种植物措施和有效途径。 苎麻的茎皮纤维细长，强韧，洁白，有光泽，拉力强，耐水湿，富弹力和绝缘性，可织成夏布（湖南浏阳及江西万载等地出产的夏布最为著名）、飞机的翼布，橡胶工业的衬布、电线包被、白热灯纱、渔网、制人造丝、人造棉等，与羊毛、棉花混纺可制高级衣料；短纤维可为高级纸张、火药、人造丝等的原料，又可织地毯、麻袋等。

⒈在各种麻类纤维中，苎麻纤维最长，强力最大，纤维略粗。纤维长度比最高级的棉花还要长二、三倍到六、七倍，苎麻纤维比亚麻，大麻粗二到三倍，而且纤维端呈尖锐状，接触皮肤有刺痒感，国际上不被认可做直接接触皮肤的纺织面料。

⒉原麻脱胶精制后，纤维外观颜色洁白，有丝样光泽。

⒊苎麻纤维构造中的空隙大，透气性好，传热快，吸水多而散湿快，所以穿麻织品具有凉爽感。

⒋苎麻纤维强力大而延伸度小。它的强力比棉花大七、八倍。

⒌苎麻纤维不容易受霉菌腐蚀和虫蛀，而且轻盈，同容积的棉布与苎麻布相比较，苎麻布轻百分之二十。

茎部韧皮纤维有光泽，耐霉、易染色，为重要的纺织作物，优质纸原料。且与华夏文化传统连接深厚。古代的五种麻之一。苎麻所织的布被称为夏布。夏布也就是夏天所用的布。从种麻开始，每年春、秋季各摘采一次，经过打麻、挽麻团、挽麻芋子、牵线、穿扣、刷浆、织布、漂洗、整形、印染等工序纯手工纺织成布。新夏布如很硬，必须放在水锅里适量放入碱水，进行煮练，取出用衣槌捣练，使它柔软。幅宽二尺二寸。每匹大约45-60厘米宽。苎麻成布之后，需加灰锻濯漂白，制成白纻、白纻细布。《礼记》中的深衣即由苎麻所制。《乐府白纻歌》曰：“质如轻云色如银，制以为袍余作巾。”中唐时“沤纻为缊袍”、“春衫裁白纻，朝帽挂乌纱。”乃是一种时尚，以至于唐人到了“裁衫催白纻”的痴狂程度。白纻细布染色后被称为纻丝，多用于制造官袍。

苎麻布的制作要由种麻，浸麻，剥麻，漂洗（日晒夜露）,绩麻，成线，绞团，梳麻，上桨，纺织等12道手工工序组成，一道也不能少。由于夏布所用的原料苎麻胶质重，成麻不规则，因此无法用机器大规模生产，制作又颇受天气影响，使其身价倍增，供不应求.全手工苎麻夏布主要品种有：本色，本白等夏布，广泛应用于服装，家纺，家居，鞋帽，门帘，窗帘，床上用品，沙发，抱枕，坐垫，靠垫，餐垫，桌布，台布，壁挂，灯罩，包袋，保健系列产品，有创意的设计者，可以用生产的各种不同夏布，设计制作具有全新理念的家居，文化，旅游，装饰用品。

手工夏布

全手工夏布：因其纤维长，结实，织物冬暖夏凉，“轻如蝉翼，薄如宣纸，平如水镜，细如罗绢”，曾被历代列为贡布，成为皇室和达官贵族喜爱的珍品，20世纪30年代曾获巴黎国际博览会金奖。

⒈全手工夏布牢实、挺括滑爽、透气排汗、吸湿性好，传脂、传热能力强，穿着舒适、凉爽，而且它缩水小、着色力强、不易变形，不易褪色、易洗快干；

⒉全手工夏布可防污、抗静电，灰尘不易吸附；

⒊全手工夏布能抑制细菌滋生，由其加工成的服装和床上用品有抗菌保健功能。 苎叶粄为客家特产，它以其浓郁的乡土气息备受乡亲和游子的喜爱。苎叶粄一年四季均可制作，尤以春夏两季为佳。

制作方法：摘取新鲜雏嫩苎叶，和适量粳米、糯米和井水于石臼捣烂、粘合，形成青翠欲滴的粄团，然后把粄团捏成小块，放在蒸笼中蒸熟。也可以油炸，油炸后金黄酥脆，清香甘润，别有风味。常吃苎叶粄，能耐饥渴、长力气，除皮肤疾患，强身健骨，是老少咸宜的天然食品。